Tout blender 30 recettes de smoothies et cocktails

de Sylvia Gabet, Laurent Grandadam un livre publié chez Minerva dans la collection Tout en cuisine

Le blender est idéal pour réaliser de délicieux smoothies et cocktails, milkshakes et gaspachos sucrés et salés… Pour privilégier les ingrédients santé : jus de fruits frais, légumes, céréales et laitages… Tout blender, c’est :

• 30 recettes faciles et originales : le cocktail pomme, roquette et menthe ou le smoothie tomate, poivron et concombre ; le cocktail abricot, melon et carotte ou le smoothie fraise, menthe et soja…

• Des conseils pour bien utiliser votre blender et réussir vos préparations…

• Des bonus gourmands proposant des astuces et des accompagnements.

À vous de «blender» toujours plus et gourmand, pour boire… frais et sain !