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A partir d’août 2010, les Editions Minerva rejoindront la marque Editions de La Martinière sous le label Editions de La Martinière Atelier Saveurs ou Atelier Pratique.

En avant :

Notre sélection :

Nouveautés :
meilleures recettes de champignons chez Minerva de Jean-Pierre Fombeur
Grand Guide des vins de France 2011 chez Minerva de Michel Bettane, Thierry Desseauve
Boostez votre assiette ! chez Minerva de Marie Borrel
Meilleures recettes turques chez Minerva de Leilâ Guz, Régine Teyssot
Meilleures recettes indiennes chez Minerva de Padmavathi Paradin, Beena Paradin
C'est si bon de manger tout cru chez Minerva de Juliette Bordat
C'est si bon les petits plats mijotés chez Minerva de Juliette Bordat
C'est si bon les plaisirs tout chocolat chez Minerva de Emmanuel Turiot
C'est si bon les saveurs sucrées-salées chez Minerva de Juliette Bordat, Michael Roulier
Tout sucettes, se régaler chez Minerva de Benoît Molin

A paraître :
Libérons l'assiette de nos enfants! chez Portail Presse de Laura Annaert, Laurence Haurat
Le bonheur de cuisiner chez Portail Presse de Perla Servan-Schreiber
C'est si bon Deliciosa panna cotta chez Portail Presse de Collectif
Fait Maison chez Portail Presse de Catherine Madani
folles tartes chez Portail Presse de Christophe Felder
Wok à tout faire chez Portail Presse de Sylvia Gabet
Goûters des gourmands chez Portail Presse de Benoît Molin
C'est si bon les soupes de saison chez Portail Presse de Collectif
Japon chez Portail Presse de Kaori Endo, Iris L. Sullivan

Auteur :



Des livres créatifs portés par des auteurs de caractère. Des auteurs animés par le souci de répondre avec justesse aux désirs des lecteurs. Des auteurs qui maîtrisent leur sujet. Des livres de qualité, sérieux, originaux. Des livres signés Minerva !

Spécialiste de la gastronomie et de l’œnologie avec à son actif plus de 150 ouvrages sur le sujet, Minerva propose également une large gamme d’ouvrages pratiques. Maison d’édition intégrée au sein de La Martinière Groupe depuis 1993, Minerva, en complément de sa ligne éditoriale reconnue, a souhaité également porter une attention toute particulière aux loisirs créatifs et la consomm’action.